강화도 맛집, 강화댁 육해공 3단찜, 생방송 오늘저녁

 

‘강화댁’은 푸짐한 해산물과 더불어 육해공을 한꺼번에 즐길 수 있는 강화도의 맛집이다. 이 집의 메인메뉴는 육해공 3단찜이다. 싱싱한 해산물과 닭, 그리고 소고기까지 들어간 강화댁만의 전문 메뉴라고 할 수 있다. 

육해공 3단찜은 이렇게 구성되어 있다. 1단에는 문어 한 마리, 전복, 새우, 각종 조개 등의 해산물이 들어가고 2단에는 닭이 들어가 있어 삼계탕을 즐길 수 있다. 1단에는 육수를 부어 끓이는 동안 2단에는 주꾸미와 삼겹살과 우동을 볶아준다. 

육해공 3단찜에 넣는 육수는 끓일수록 더욱 시원하고 깊은 맛을 낸다. 나중에 우동을 넣어 먹으면 별미로 즐길 수도 있다. 이 메뉴 이외에도 고기 말이, 육전, 말이 비빔 등이 있다.

강화도맛집 강화댁 관계자의 말에 따르면 “SNS에 주문 후 사진과 후기를 올리면 음료수 2캔과 소주 1병 중 선택하여 제공하는 이벤트를 하고 있다”며 “주차공간도 넉넉하기 때문에 차를 가지고 방문한 손님들도 편하게 방문할 수 있으며, 가게 내부도 넓고 쾌적해 단체 손님의 방문이나 예약도 종종 들어온다”고 한다.

육해공을 한 번에 즐길 수 있는 강화댁에 기회가 되면 한 번 가봐야겠다는 생각이 든다.^^